Hemen her yerde duyduğunuz bol su içmenin faydaları hakkında hiç düşündünüz mü? Neden uzmanlar bu kadar üstünde duruyor? Öncelikle vücudumuzun yaklaşık dörtte üçü (%75) sudan oluşur. Bu yüzden de vücut oldukça çok su tüketir. Sadece bu bilgiyle bile bir kitap yazılabilir. Ancak onun yerine birkaç önemli noktayı şimdilik paylaşıyoruz. Ancak ortalama bir insanın günde 1,5 litre su içmesi gerektiğini de […]
İstanbul Catering Firmaları İstanbul catering firmaları ve sundukları hizmetler açısından ülkemizdeki en yoğun sektörlerden birisi tabldot yemek sektörü diyebiliriz. Hatta Ankara ya da İzmir gibi büyük şehirler bile yoğundur. Hatta nüfusa göre oranlarsak dünyadaki bazı ülkelerden bile yoğundur diyebiliriz. Bu sebeple, belki de en hareketli sektörlerden birisi olduğu için, net bir standart olamıyor. Temelde hepsi yemek hizmeti sunsa bile farklı […]
Az ya da çok fark etmez, çalışan bir insan için beslenme en az yapılan iş kadar önemlidir. Özellikle catering hizmeti alıyorsanız bu aynı zamanda işletmenin verimliliğini doğrudan etkiler. Hatta çoğu işveren catering (ya da tabldot yemek) firmasını bir çeşit prestij olarak görür. Özellikle çalışan, idari personel için kaliteli yemeğe çok önem verirler. Peki bunun gerçeklik payı nedir? Catering ve Kalite […]
Bu hesaba göre menü çeşitleri belirlenir. Ancak burada biraz da damak zevki devreye girer.
Peki bu büyük nüfusu ve iş hacmini kaldıracak kurumsal catering hizmeti bu mega şehre yeterli mi?
Büyük ve ciddi bir firmaysanız iyi bir catering firması ile değil en iyi catering firmaları ile çalışmak istersiniz. Bu hem kalite hem de maliyet açısından hemen herkesin tercih edeceği bir durumdur. Ancak piyasada bu konuda oldukça fazla marka olması ve sağlık, temizlik gibi konuların olması sizi oldukça düşündürecektir. Peki bir catering firmasından bekledikleriniz nelerdir? İşe bu soruya cevap arayarak başlayalım. […]
